Con los jugos verdes hay tres posibilidades:
Los amas, los odias o aun no te atreves a probarlos.
En este artículo, exploraremos las bondades de los jugos verdes, compartiremos una receta y desmitificaremos conceptos erróneos comunes.
Aquellos que los aman, afirman que son elixires vegetales, refrescantes y deliciosos que ofrecen una serie de beneficios para la salud que pueden transformar positivamente tu bienestar.
Algunos beneficios de los jugos verdes:
- Rica fuente de nutrientes: son una excelente manera de obtener elementos esenciales en una sola bebida, pues están cargados de vitaminas C, A y K, así como de minerales como el hierro, calcio y magnesio. Son una fuente abundante de antioxidantes que combaten los radicales libres y apoyan la salud celular.
- Hidratación efectiva: La base de los jugos verdes suele ser el agua contenida en frutas y verduras, lo que ayuda a mantener una buena hidratación, lo que es mas que esencial para el cuerpo.
- Digestión saludable: contienen enzimas naturales y fibra soluble, lo que puede mejorar la digestión y ayudar en la absorción de nutrientes (esto puede ser especialmente beneficioso para problemas digestivos).
- Détox leve: siendo que proveen elementos que respaldan las funciones de órganos como el hígado y los riñones, a los jugos verdes se les atribuyen ciertas bondades en el proceso de desintoxicación del cuerpo.
Mitos:
- Adelgazan milagrosamente: pueden ser parte saludable de una dieta equilibrada, sin embargo, no son una solución mágica para la pérdida de peso.
- Sustituto de comidas: consumir jugos verdes puede llevarnos a una ingesta insuficiente de calorías proteínas y nutrientes esenciales si con ellos reemplazamos comidas enteras.
- Sin efectos adversos: pueden causar efectos estomacales adversos derivados de sus ingredientes ácidos y la cantidad de fibra presente en cada porción de verduras como indigestión, gases y cambios en el tránsito intestinal.
Los jugos verdes pueden ser como el superhéroe de las bebidas, pero la moderación y evitar expectativas exageradas siempre es la clave de lo que consumimos, en Capressa® nos gusta combinarlos con frutas para que la deliciosidad siempre sorprenda, por ejemplo: piña, naranja, manzana, aguacate, agave y miel son maravillosas opciones para darle un toque diferente. Mi verdura favorita: el hinojo y su sabor inconfundible como ingrediente secreto.
Receta:
Ingredientes: Espinacas, piña, kiwi, menta y agua de coco.
Instrucciones: Mezcla todos los ingredientes en una licuadora o extractor de jugos y sirve al momento y bien frio.
Recordatorio: El contenido de esta publicación es parte de un blog, solo reúne la opinión de una o más personas sobre un aspecto,
no tiene ni tendrá relación con recomendaciones profesionales ni de ningún especialista.
