Açaí: Ese tesoro que crece en el Amazonas

Sus frutos han sido parte de la dieta de las comunidades locales por siglos. Se obtiene al prensar las bayas y obtener el jugo de intenso color púrpura, su nombre proviene del idioma tupí, una lengua indígena brasileña. Hoy en día es considerado un poderoso super alimento, de esos que todos ansiamos consumir por sus […]

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